卞 愛子
料理愛好家。現在、焼肉春香苑にて「愛子ママ」の愛称で活躍中。山梨県生まれのKOREAN2世。幼少期より韓国家庭料理と日本の家庭料理に触れ、それぞれの料理の良さをブレンドした料理を独自に追求。結婚後は、家族の健康のため素材と調味料にこだわり、身体に優しい料理作りに勤しむ。 月刊誌の料理ページに１年間連載を持ち、韓国の伝統料理とオリジナルの家庭料理を紹介し多くの反響を得る。 また、韓国宮廷料理を本格的に習得するため、李信徳氏に師事。 ２０１４年５月より料理教室を主宰。韓国家庭料理と日本家庭料理を融合させた愛子ママ独自のレシピを紹介している。
